Miel de montagne 500grs

🌄 Description

• Couleur : ambrée à foncée, parfois brun doré
• Texture : liquide à la récolte, peut devenir crémeuse ou cristalliser avec le temps
• Goût : plus intense que le miel de fleurs classique, avec des notes boisées, florales et parfois légèrement épicées
• Odeur : parfum riche, évoquant les plantes sauvages et la nature

🌿 Origine

Il provient du nectar de nombreuses fleurs de montagne :

• trèfle
• ronce
• bruyère
• tilleul
• plantes alpines diverses

🍯 Particularités

• Issu d’environnements peu pollués
• Grande diversité florale → goût complexe et authentique
• Peut varier fortement selon la région et la saison

🍽️ Utilisation

• Idéal pour sucrer thés et infusions
• Délicieux sur du pain ou avec du fromage
• Parfait pour donner du caractère aux recettes (sauces, marinades, desserts)

✅ Bienfaits

• Riche en antioxydants
• Propriétés apaisantes pour la gorge
• Source naturelle d’énergie